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L'agriculture en région Centre

Une région, des agricultures
A l'image de la variété de ses terroirs, l'agriculture de la région Centre dispose d'une diversité de productions labellisées, dont de nombreuses appellations d'origine contrôlées (viticulture, productions caprines…).

Des opportunités à explorer
Avec 27 600 exploitations agricoles, 30 % de chefs d'exploitations de plus de 50 ans sans successeur connu, et  un secteur agro-alimentaire qui occupe le 4ème rang des emplois industriels de la région, l'agriculture représente un réel potentiel de développement pour les créateurs et repreneurs d'entreprises.
Quant au domaine forestier couvrant plus de 20 % du territoire, il se répartit entre un ensemble de massifs prestigieux (Parc de Chambord, forêt d'Orléans, …) et de nombreux espaces boisés privés.

L'ouverture aux projets diversifiés
Depuis l'exploitation agricole en grandes cultures ou en élevage, aux unités de productions spécialisées, en passant par l'agro-tourisme et la vente directe de produits de qualité, tous les projets économiques trouvent place dans les multiples paysages, au pays de Rabelais, en plein cœur de la France.

Les ADASEA Centre
un réseau de professionnels de proximité

Notre cœur de métier
Vous accompagner dans votre projet de création ou reprise d'entreprise ou d'exploitation agricole.

Nos savoir-faire
• Trouver une exploitation adaptée à votre projet
• Réaliser vos études économiques et plans de financement
• Apporter un conseil réglementaire et juridique
• Demander des aides publiques


Sites internet : www.adasea.net et www.repertoireinstallation.com
 

Chiffres clés de l'agriculture et de la forêt en région Centre :
(sources DRAF Centre, Agri repères Edition 2006)

Agriculture :

- 18 régions naturelles réparties sur les 6 départements

- 2,32 millions ha de SAU :
- 2ème région française pour la SAU,
- 1ère région française pour les terres arables (2,08 millions ha)

- 27 600 exploitations agricoles (5% / France), dont 19 000 sont considérées comme  professionnelles (5% des agriculteurs français)
- 4ème rang des régions pour la SAU moyenne cultivée par SAU professionnelle : 114 ha

- Valeur ajoutée : 1,3  milliard €

- Revenu courant avant impôt (RCAI) des exploitations professionnelles : 31 300 € (moyenne nationale : 28 360 €)

- Diminution des exploitations en statut individuel au profit des formes sociétaires : 54 % en statut individuel

- Grandes orientations technico-économiques :
- Grandes cultures : 59 %
- Productions végétales spécialisées : 12 %
- Elevages et polyculture-élevage : 29 %

- Emploi en agriculture : 38 500 ETP pour les exploitations professionnelles


Industrie agro-alimentaire :

- 189 établissements agro-alimentaires de plus de 20 salariés
- 13 000 équivalents temps plein
- 2,73 millions €

Forêt

- 886 000 ha de forêt en région Centre, soit 22,5 % du territoire régional
- 86 % de forêt privée
- 303 entreprises en activité (exploitations forestières, scieries, et mixtes)
- 4ème rang national pour la production de plants forestiers

Formation

- 38 établissements d'enseignement agricole
- 6ème rang des régions françaises pour l'importance de l'effectif en formation agricole

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